
قهوه جوش ارمنی و روش دم آوری
- منبع: هُل کافی
- تاریخ: یکشنبه 21 خرداد 1402 - 08:15
- نویسنده: مریم کریمی
- صفحه: مقاله تجهیزات قهوه
- برچسب: قهوه، ارمنی
قهوهجوش ارمنی: سنتی با طعمی اصیل
قهوهجوش ارمنی، یکی از قدیمیترین و سنتیترین ابزارها برای دمکردن قهوه است که در گذشته معمولاً از جنس طلا یا نقره ساخته میشد. امروزه این قهوهجوشها بیشتر از جنس آلومینیوم، استیل، مس یا برنج تهیه میشوند. این ابزار ویژه برای دمکردن قهوه ترک طراحی شده است.
قهوهجوش ارمنی: سنتی با طعمی اصیل
قهوهجوش ارمنی، یکی از قدیمیترین و سنتیترین ابزارها برای دمکردن قهوه است که در گذشته معمولاً از جنس طلا یا نقره ساخته میشد. امروزه این قهوهجوشها بیشتر از جنس آلومینیوم، استیل، مس یا برنج تهیه میشوند. این ابزار ویژه برای دمکردن قهوه ترک طراحی شده است.
قهوهجوش مسی: بهترین انتخاب برای قهوه ترک
قهوهجوش مسی یکی از بهترین انتخابها برای دمکردن قهوه ترک است. دلیل این امر انتقال یکنواخت حرارت و ضخامت بالای مس است که باعث میشود قهوه بهطور کامل دم بکشد و طعمی اصیل و بینظیر پیدا کند. جنس بدنه این قهوهجوشها از فلز مس است که انتقال حرارت بالای آن، موجب پخش یکنواخت حرارت در سطح قهوه میشود و نتیجه آن قهوهای خوش طعم و با کیفیت خواهد بود. طراحی ویژه این قهوهجوشها بهگونهای است که دهنه خروجی آن از کف باریکتر است. این ویژگی باعث میشود تا قهوه ترک در حین دم کشیدن به سمت بالا حرکت کرده و از سوختن آن جلوگیری کند.
مزایای دیگر قهوهجوش مسی
یکی دیگر از ویژگیهای جذاب قهوهجوش مسی، دسته چوبی آن است که از سوختن دست شما هنگام سرو قهوه جلوگیری میکند. همچنین، درون و بیرون این قهوهجوشها با آبکاری قلع پوشانده شده است که علاوه بر بهداشتی بودن، دوام و ماندگاری آن را نسبت به سایر مدلها افزایش میدهد.
قهوهجوش ترک یا جزوه چیست؟
قهوهجوش ترک که به نامهای «جزوه» یا «ایبریک» نیز شناخته میشود، طراحی شده است تا فرآیند دمکردن قهوه ترک را ساده و راحت کند. این قهوهجوشها بهطور سنتی از مس یا برنج ساخته میشدند، اما ثروتمندان تمایل داشتند از قهوهجوشهای نقره یا طلا استفاده کنند. مورخان معتقدند که قهوهجوش ترکی برای اولین بار در اواخر قرن پانزدهم و در دوران گسترش قهوهخانهها در ترکیه استفاده شد.
دستگاه ساده و کاربردی جزوه، بهعنوان یک وسیله قدیمی، هنوز هم در دنیای مدرن محبوب است. تهیه یک فنجان قهوه ترک تنها در چند دقیقه، تجربهای لذتبخش و بینظیر را برای شما رقم میزند.
خرید قهوهجوش ترک از فروشگاه هل کافی
هماکنون میتوانید این قهوهجوش سنتی و جذاب را از فروشگاه قهوه و تجهیزات هل کافی خریداری کنید و از تجربه دمکردن قهوه ترک اصیل لذت ببرید.
هم اکنون می توانید این محصول جذاب را از فروشگاه قهوه و تجهیزات هل کافی خرید کنید.